INSPIRACJE SZEFA KUCHNI

BRUSCHETTA
ze szparagami z sosem holenderskim

KREM ZE ŚWIEŻYCH SZPARAGÓW
z chipsem z bekonu serwowany z pieczywem naszego wypieku

Grillowana Ośmiornica
Podawana na sycylijskiej caponacie z pieczywem naszego wypieku

FILET Z KACZKI PEKIN
podawany na gorącej patelni ze szparagami serwowany z włoskimi gnocchi i sosem holenderskim

ROLADKA Z FILETA Z KURCZAKA
faszerowana szparagami i suszonymi pomidorami serwowana na sosie holenderskim z opiekanymi ziemniakami

SANDACZ ZAPIEKANY ZE SZPARAGAMI
cukinią, czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, kaparami w sosie śmietanowym serwowany z ryżem z cukinią i czosnkiem

PENNE ZE SZPARAGAMI
łososiem i serem burrata w kremowym sosie szparagowo-bazyliowym

PIZZA ZE SZPARAGAMI
sos śmietanowy, mozzarella, szparagi, pieczarki, cebula i boczek

Cannoli
Z kremem pistacjowym na bazie mascarpone